Tabel Komposisi Pangan Indonesia (1.146 bahan pangan) - Unduh Gratis
Data komposisi pangan Indonesia dari Panganku.org — kode, nama, asal daerah, kelompok, tipe, dan nilai gizi dasar Berisi 1146 rekaman. Unduh dalam format Excel, CSV, PDF.
📥 Unduh Gratis
💡 Poin Utama
- Berisi 1146 rekaman / 9 kolom
- Unduh gratis dalam format Excel, CSV, dan PDF
- Sumber data: open data
📋 ข้อมูลทั้งหมด
Menampilkan 20
dari 1146
⚠️ Menampilkan 20 dari 1,146 rekaman. Unduh file untuk data lengkap.
| Kode | Nama | Nama Latin | Asal | Kelompok | Tipe | Deskripsi | Energi | Protein |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GP053 | Abon haruwan | Kalimantan Selatan | Ikan/Kerang/Udang dll | Olahan (Processed) | Abon dari ikan gabus | 513 Kal | 23.7 g | |
| GP054 | Abon ikan | Ikan/Kerang/Udang dll | Olahan (Processed) | 435 Kal | 27.2 g | |||
| DR001 | Akar tonjong, segar (Lotus root, fresh) | Nelumbo nucifera | Sayuran | Mentah (Raw) | 45 Kal | 1.1 g | ||
| DR002 | Ale,toge, segar | Acacia leucophloea | Sayuran | Mentah (Raw) | 37 Kal | 4.4 g | ||
| ER001 | Alpukat, segar (Avocado, fresh) | Persea americana | Buah | Mentah (Raw) | 85 Kal | 0.9 g | ||
| AP026 | Amparan tatak | Kalimantan Selatan | Serealia | Olahan (Processed) | Seperti kue talam. Berbahan dasar tepung beras, santan, dan pisang | 191 Kal | 1.3 g | |
| CP015 | Ampas kacang hijau | Kacang-Kacangan | Olahan (Processed) | 96 Kal | 3.7 g | |||
| CP017 | Ampas tahu kukus | Kacang-Kacangan | Olahan (Processed) | 75 Kal | 4.1 g | |||
| CP018 | Ampas tahu, kering | Kacang-Kacangan | Olahan (Processed) | 414 Kal | 26.6 g | |||
| CP016 | Ampas tahu, mentah | Kacang-Kacangan | Olahan (Processed) | 67 Kal | 5.0 g | |||
| FR001 | Anak sapi, daging, gemuk, segar (Veal, meat, high fat, fresh) | Bos javanicus | Daging | Mentah (Raw) | 184 Kal | 18.8 g | ||
| FR002 | Anak sapi, daging, kurus, segar (Veal, meat, high fat, fresh) | Bos javanicus | Daging | Mentah (Raw) | 174 Kal | 19.6 g | ||
| FR003 | Anak sapi, daging, sedang, segar (Veal, meat, fresh) | Bos javanicus | Daging | Mentah (Raw) | 190 Kal | 19.1 g | ||
| DR003 | Andaliman, segar | Zanthoxylum acanthopodium | Sayuran | Mentah (Raw) | 99 Kal | 4.6 g | ||
| DR004 | Andewi, segar (Endive, fresh) | Cichorium endivia | Sayuran | Mentah (Raw) | 226 Kal | 1.6 g | ||
| ER002 | Anggur hutan, segar | Buah | Mentah (Raw) | 30 Kal | 0.5 g | |||
| FR004 | Angsa, daging, segar (Goose, meat, fresh) | Cygnus cygnus dom. | Daging | Mentah (Raw) | 349 Kal | 16.4 g | ||
| DP023 | Anyang, sayur | Medan | Sayuran | Olahan (Processed) | Seperti urap sayuran, biasanya terdiri dari daun pakis, tauge, daun pepaya, kacang panjang, kangkung dan kelapa parut | 126 Kal | 3.4 g | |
| AP027 | Apang kukus, kue | Serealia | Olahan (Processed) | Seperti kue mangkok. Berbahan dasar tepung beras, santan dan gula merah yang diolah dengan cara di kukus | 202 Kal | 3.0 g | ||
| ER003 | Apel malang, segar (Apel, green, fresh) | Malus domestica | Buah | Mentah (Raw) | 57 Kal | 0.5 g |