| Brandy italiano | I.G. | 5. Brandy / Weinbrand | Italia |
| Grappa | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Italia |
| Grappa di Barolo | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Piemonte |
| Grappa piemontese / Grappa del Piemonte | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Piemonte |
| Grappa lombarda / Grappa di Lombardia | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Lombardia |
| Grappa trentina / Grappa del Trentino | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Prov. Aut. Trento |
| Grappa friulana / Grappa del Friuli | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Friuli-Venezia Giulia |
| Grappa veneta / Grappa del Veneto | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Veneto |
| Südtiroler Grappa / Grappa dell'Alto Adige | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Prov. Aut. Bolzano |
| Grappa siciliana / Grappa di Sicilia | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Sicilia |
| Grappa di Marsala | I.G. | 6. Acquavite di vinaccia | Sicilia |
| Südtiroler Williams / Williams dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Aprikot / Aprikot dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Marille / Albicocca dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Kirsch / Ciliegia dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Zwetschgeler / Prugna dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Obstler / Obstler dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Gravensteiner / Gravensteiner dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Südtiroler Golden Delicious / Golden Delicious dell'Alto Adige | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Prov. Aut. Bolzano |
| Williams friulano / Williams del Friuli | I.G. | 9. Acquavite di frutta | Friuli-Venezia Giulia |
